As fritadeiras sem óleo também conhecidas popularmente como Air Fryer estão cada vez mais presentes na casa dos brasileiros, atribuindo sabor e crocância aos diferentes tipos de alimentos, sem necessitar de nenhum tipo de gordura ou fritura, se tornando um meio para manter a alimentação balanceada por mais tempo.
Mas como escolher entre as opções presentes no mercado? Quais são as vantagens e desvantagens deste aparelho? Para responder estas e mais dúvidas, o TudoGostoso reuniu algumas informações sobre o eletrodoméstico que vale a pena conferir.
Ajuste de temperatura e timer fazem diferença no dia a dia
Por ser considerado uma fritadeira mas que não precisa da adição de nenhum tipo de gordura, a Air Fryer conta com ajuste de temperatura e timer que oferecem mais agilidade e praticidade em meio aos preparos, fazendo com que a cozinha se torne um ambiente ainda mais fácil de lidar, principalmente por quem não tem muitas habilidades culinárias.
Para isso, fique de olho na configuração do aparelho, pois uma fritadeira pode chegar até 200ªC podendo ter variação de marca para marca. Além disso ela pode aguentar até uma hora de uso contínuo com o timer, servindo também para preparos de longa e curta duração e assim, se tornando um verdadeiro aliado.
Air Fryer convencional ou uma Air Fryer Oven?
Com a popularização da fritadeira no Brasil, é cada vez mais comum encontrarmos modelos modernos de air fryer que oferecem ainda mais versatilidade do que a versão anterior. Assim, um dos modelos que está fazendo grande sucesso é o Oven. Mas afinal, qual é a diferença entre ele e o modelo tradicional?
Com funções similares a Air Fryer Oven desempenha o mesmo papel que uma fritadeira sem óleo convencional, a diferença está nas funções extras. Moderna, ela também oferece função de forno elétrico, servindo para assar diferentes pratos e assim, se tornando a melhor opção para quem ama cozinhar.
Acessórios que fazem diferença na hora da compra
Assim como o modelo de Air Fryer convencional, a fritadeira sem óleo Oven conta com cestas que facilitam o uso e fazem dele um aliado no dia a dia de quem deseja ter uma alimentação balanceada e livre de gordura. Mas além dele, a nova versão também conta com bandejas que auxiliam na hora de assar os alimentos.
Confira 2 opções de Air Fryer para ter na sua lista de compras
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Fonte: Tudo Gostoso
Foto: Shutterstock