Preparo30min
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos (ou farinha de aveia)
Passo a passo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em um bowl, amasse bem as bananas com um garfo até virar um purê.
- 3Adicione os ovos e misture até incorporar.
- 4Por fim, adicione a aveia e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 5Unte uma forma pequena com óleo ou manteiga e despeje a massa.
- 6Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Após assar, deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Fonte: Receita da Boa